دنیز ازمیر
یکی از رستوران های محبوب ازمیر، رستوران دنیز شده است،از سال 1981 در طبقه همکف ازمیر هتل قصر واقع در 1 Kordonboyu یلماز رمضان Çelikkaya شده، توسط پسر Çelikkaya را متین، ارجان و صبری در سال های اخیر اداره می شود. شهرت دنیز در سراسر ترکیه گسترش یافته است. این یک نقطه قوت نه تنها برای مردم محلی ازمیر، بلکه برای بسیاری ازمردم و به طور خاص، گردشگران بین المللی است. با ظروف ماهی آن، اغلب تنقلات،غذای گرم و شیرینی،سرو میشود. رستوران دنیز واقعا یک پدیده در ازمیراست.